|
เตือนผู้ป่วยความดัน หัวใจ เบาหวาน อัมพาต "กินเจ"ต้องระวังโรคอาจกำเริบ |
|
รมช.สธ. เผยผักผลไม้ในท้องตลาดขณะนี้ ยังพบสารปนเปื้อนประมาณร้อยละ 28 ย้ำเตือนโดยเฉพาะเทศกาลกินเจ ก่อนปรุงต้องล้างให้ถูกวิธีเช่นใช้ผงฟู น้ำส้มสายชู เกลือป่น หรือน้ำสะอาดหลายๆครั้ง สามารถลดสารพิษลงได้ร้อยละ 27-95 พร้อมย้ำเตือนผู้ที่มีโรคประจำตัว 4 โรค คือความดันโลหิตสูง เบาหวาน หัวใจ และอัมพาต ซึ่งมีประมาณ 16 ล้านคน กินอาหารเจต้องระวัง เนื่องจากส่วนใหญ่มักมันและเค็ม
|
|
|
เมนูโปรด No.3 กุ้งอบวุ้นเส้น |
|
กลับมาอยู่บ้านตั้ง 4 เดือนกว่า อาหารที่กินเข้าไปแทบทุกมื้อเป็นแม่ทำส่วนใหญ่ มีบ้างที่แม่หาซื้อมาจากตลาด จนเมื่อวันอาทิตย์ที่แล้ว ช่วงก่อนมื้อเที่ยง 1 ชั่วโมง ระหว่างที่ฉันนั่งอยู่หน้าจอคอมแม่เดินกลับมาจากตลาดแล้วกับฉันว่า “รู้ไหมกุ้งอบวุ้นเส้นทำไง”
ตามองดูข่าวหน้าจออยู่ละสายตาแล้วหันไปบอกแม่เป็นฉากๆ ว่าต้องทำอย่างโน้นอย่างนี้ บราๆๆๆ แล้วก็เหมือนสมองซึ่งทำงานช้ากว่าปากเพิ่งจะฉุกคิดได้ จึงสั่งให้ปากพูดออกไปว่า “เดี๋ยวหนูทำให้แม่กินเองดีกว่า”
|
|
|
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 ถัดไป > สุดท้าย >>
|