ตอนที่ 19 วันฟ้าใส บุญกุ้มข้าวใหญ่ที่บ้านบุ่ง (จบ)
dsc05123-800อากาศเข้าวันบุญวันนี้หยาวเย็นยะเยือกกว่าเมื่อวานเสียอีก  แม้ฉันจะยืนยิ้มตามไปกับผู้คนที่ทยอยเดินเข้ามาเอาบุญในโรงเรียน  แต่ก็ไม่ยอมไปห่างจากเตาไฟอันใหญ่ที่ก่อรอไว้แต่เช้าตรู่

สาวๆ เจ้าบ้านเตรียมนึ่งข้าวไว้ 3 สายพันธุ์ ข้าวหอมสามกอ  ข้าวนางนวล และข้าวหอมเสงี่ยม  พวกเขาเลือกสรรเอาพันธุ์ข้าวเหนียวพื้นบ้านที่มีความหอม นุ่ม มามูลกับน้ำกะทิที่เจือเกลือป่นแล้วปั้นไว้รอชุบไข่เอาไปจี่บนเตาที่มีไฟกลางๆ ให้หอมกรุ่น ไว้ทำบุญและแจกทุกคนที่มาร่วมงาน

แม่ตู้ ฉลวยศรี  ปุณสวัสดิ์  บอกว่าเตรียมข้าวจี่พันธุ์พื้นบ้าน 3 สายพันธุ์เอาไว้เพราะอยากให้ลองกินเปรียบกับข้าวจี่พันธุ์ กข.6  เพราะว่า ข้าวพันธุ์พื้นบ้านทั้ง 3 นอกจากจะปลูกได้เหมาะกับพื้นที่และการจัดการเรื่องแรงงานแล้ว  สามีแม่ตู้ซึ่งเคยเป็นโรคเบาหวานนั้น เมื่อเปลี่ยนจากกินข้าวเหนียว กข.6 มากินข้าวพื้นบ้านที่ช่วยกันปลูกเองในบ้านแล้วทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง จนหมอที่รักษาสามีพ่อตู้ก็งงๆ อยู่ว่าเป็นไปได้ไง!
 
ฟรี ! 6 ที่นั่งสำหรับสมาชิกกินเปลี่ยนโลก
food_inc

สำหรับสมาชิกกินเปลี่ยนโลกที่สนใจ

เรามีโควต้าให้ 6 ที่นั่ง

ถ้าสนใจลงชื่อ อีเมลและเบอร์โทรศัพท์ คลิกที่นี่เลยจ้า

 
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 1 2 3 4 5 ถัดไป > สุดท้าย >>

news_head
konchunglaung_head

what_food4change
ปลูกความหลากหลายให้งอกงาม
cookityourself






Powered by Core Design
food_inc_small

calendar_head
<<  มีนาคม 2010  >>
 จั  อั  พุ  พฤ  ศุ  เส  อา 
  1  2  5  6  7
  8  91011121314
15161718192021
22232428
293031    
เชิญร่วมงานปากท้องของกิน
เรามี 29 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
lastpost_head
link_head
ส่งหน้านี้ไป facebook ของคุณ
จดหมายข่าวคนกินช้า
เราจะจัดส่งจดหมายข่าวให้แก่สมาชิก สัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อสรุปรวมข่าวสารต่างๆ ที่สำคัญๆ ไม่ให้ท่านตกข่าวความเคลื่อนไหว เพื่อสร้างวิถีแห่งการกินเปลี่ยนโลก


กรุณาใส่ครั้งละ 1 อีเมลเท่านั้นนะจ๊ะ