|
ข้าวหอมมะลิแดงต้าน"เบาหวาน"อีสาน |
|
จากสถานการณ์สุขภาพของคนไทยในภาคอีสาน โดยสำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) พบว่าประชากรในภาคอีสานช่วง 20 ปีให้หลังนี้ ติดอันดับป่วยด้วยโรคเบาหวานสูงสุดของประเทศ
โดยเฉพาะ จ.กาฬสินธุ์ มีผู้เสียชีวิตด้วยโรคเบาหวานสูงสุดของประเทศ คือ 32.51 รายต่อประชากร 100,000 คน จึงตั้งข้อสังเกตถึงสาเหตุของการเจ็บป่วย ที่น่าจะเกิดจากการบริโภคข้าวเหนียวสายพันธุ์เดียว คือ "กข.60"
|
|
|
Jamie Oliver พ่อครัวเปลี่ยนโลก |
|
ถ้าจะเอ่ยถึงบุคคลในประเทศไทยที่เรารู้จักกันในฐานะพ่อครัวคนดังหรือ Celebrity chef ก็คงคุ้นเคยกับชื่อของคุณหมึกแดง ลูกชายของคุณถนัดศรี
หรือถ้ารุ่นเด็กหน่อยก็คงไม่พ้นคุณอิ๊ก บรรณ บริบูรณ์ จากซีรี่ส์ครัวอินดี้ส์ นะครับ
แต่ถ้าเอ่ยชื่อของพ่อครัวคนดังในต่างประเทศแล้ว ที่เป็นที่รู้จักกันอย่างดีก็คงหนีไม่พ้นอยู่ 2-3 คน อย่างเช่นนาย Gordon Ramsey เจ้าของซีรี่ส์ดัง Hell’s Kitchen ผู้ซึ่งเรามักจะเห็นเค้าสบถคำหยาบคายใส่ผู้เข้าร่วมแข่งขันในรายการอยู่บ่อยครั้ง
|
|
|
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ถัดไป > สุดท้าย >>
|