มันเป็นทั้ง... รถปิคอัพ สวนผัก และหนัง PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย truck-farm   
วันอังคารที่ ๒๙ มิถุนายน ๒๕๕๓ เวลา ๑๔:%M น.

truckIan Cheney คนทำหนังและคนทำสวนและนักรณรงค์เกี่ยวกับอาหาร เจ้าของความคิด Truck Farm ที่ทำสวนผักบนรถปิคอัพในมหานครนิวยอร์ค ที่รณรงค์ให้คนในเมืองหันมาปลูกผักไร้สารกินเองจากวัสดุอะไรก็ได้เท่าที่จินตนาการจะพาไป

จากความรู้สีกอับโชคว่าคนเมืองใหญ่ไร้ที่ดินอย่างเขาจะหา ที่ทำสวนปลูกผักไร้สารพิษกินเองได้ที่ไหนกัน จนเกิดปิ๊งไอเดียที่จะเอารถปิคอัพ-มรดกตกทอดจากคุณปู่มาปลูกพืชผักให้งอกเงย

Truck Farm ไม่ใช่แค่รถปลูกผักธรรมดาแต่ยังต่อยอดไอเดียเป็น "โครงการสนับสนุนเกษตรชุมชน" ในละแวกบ้านเขา โดยสมาชิกจะสมทบยี่สิบเหรียญต่อปีและได้รับผักสมุนไพรถุงเล็ก ๆ ทุกเดือน ทั้งผักสลัด ถั่วหวาน มะเขือเทศ บร็อคเคอรี่ กระเจี๊ยบเขียว ฯลฯ

เขากับเพื่อนคู่หู Curt Ellis (ที่ทำหนังร่วมกันมาตั้งแต่เรื่อง King Corn และ Big River - หนังสารคดีเกี่ยวกับไร่ข้าวโพดของเขากับการเดินทางของข้าวโพดจากไร่ถึงผู้บริโภคที่ถ่ายทอดให้เห็นถึงปัญหาการกิน โรคอ้วนที่ระบาดในหมู่ชนอเมริกันและมลพิษจากขั้นตอนการผลิตและการแปรรูป) ยังพยายามรณรงค์ให้คนในเมืองใหญ่ คิดค้นหาหนทางปลูกผักกินเองด้วย Ian บอกว่า พืชผักที่ปลูกในห้องน้ำหรือในรองเท้าผ้าใบเก่า ๆ ของพ่อ อาจไม่ได้แก้ปัญหาเรื่องอาหารในเมืองใหญ่ แต่เขารู้สึกเนื้อเต้นทุกครั้ง ที่ได้เห็นคนรุ่นใหม่ปลูกผักด้วยความสนุกสนาน

และทั้งหมดนี้ถูกบันทึกออกมาเป็นหนังที่เราจะได้มีโอกาสชมกันในเร็ว ๆ นี้ ติดตามเรื่องราวเพิ่มเติมได้ที่ http://www.truck-farm.com/

 

เพิ่มความคิดเห็น

กรุณาใช้คำพูดสุภาพนะจ๊ะ

Security code
Refresh เมื่ออ่านยากเกินไป



Powered by Core Design
ความคิดเห็นต่างๆ
เรามี 114 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
link_head
why_food4change
จดหมายข่าวคนกินช้า
เราจะจัดส่งจดหมายข่าวให้แก่สมาชิก สัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อสรุปรวมข่าวสารต่างๆ ที่สำคัญๆ ไม่ให้ท่านตกข่าวความเคลื่อนไหว เพื่อสร้างวิถีแห่งการกินเปลี่ยนโลก


กรุณาใส่ครั้งละ 1 อีเมลเท่านั้นนะจ๊ะ