ถนนคนเดินช้า


เดือนห่ม ดินหอม ของคนหนุ่ม PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย สุวิทย์ สุดสมศรี way magazine   
วันศุกร์ที่ ๑๒ ตุลาคม ๒๕๕๕ เวลา ๑๔:%M น.
slow-food-8-01ลูกน้ำเต้าแห้งแขวนบนผนังบ้านเขียนด้วยตัวลายมือพลิ้วไหวว่า ‘เดือนห่ม ดินหอม’

นั่นเป็นชื่อใหม่ของ ‘ไร่กอนสะเดิน’ แห่งอำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี

กอนสะเดิน แปลว่า คนหนุ่ม มาจากภาษาขะมุ-ชาติพันธุ์หนึ่งที่ยังหลงเหลืออยู่ในอำเภอบ้านไร่ ส่วนชื่อใหม่ ไม่ได้มีที่มาจากอารมณ์โรแมนติกจากการมองดวงเดือน แต่ ‘เดือน’ ในที่นี้หมายถึง ‘ไส้เดือน’ สิ่งมีชีวิตที่ช่วยพรวนดินให้ร่วนซุย ที่ใดมีไส้เดือนที่นั่นดินจะอุดมสมบูรณ์

 
เกษตรเนิบช้า...ที่ภูเพียง PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ โดย เพ็ญลักษณ์ ภักดีเจริญ   
วันพุธที่ ๑๕ สิงหาคม ๒๕๕๕ เวลา ๑๙:%M น.

news_img_464487_2เรื่องเล่าปราชญ์ชาวบ้าน อ.ภูเพียง จ.น่าน กับการต่อสู้เพื่อปลดหนี้ตามวิถีเกษตรอินทรีย์

บ่อยครั้งที่มีโอกาสเรียนรู้กับปราชญ์ชาวบ้านด้านการเกษตรผสมผสาน วิถีพึ่งพาตัวเอง โดยไม่ใช้สารเคมี ซึ่งส่วนใหญ่ทำได้จริง มีผลผลิตและรายได้ตลอดปี แต่ทำไมเกษตรกรส่วนใหญ่ไม่เลือกเส้นทางนี้ ทั้งๆ ที่มีแหล่งเรียนรู้ทุกภูมิภาคในเมืองไทย

นั่นทำให้วิถีทางเลือกที่เราเรียกว่า เกษตรอินทรีย์ เป็นเพียงกลุ่มเล็กๆ ที่ขยายเครือข่ายแบบเนิบช้า แม้จะน่าภูมิใจ แต่วิถีแนวนี้ไม่สามารถถูกปรับเปลี่ยนเป็นแกนหลักของประเทศ เพราะวิถีเกษตรแบบค่อยเป็นค่อยไป พอเพียง พอกิน พอใช้ จำต้องใช้เวลา ไม่อาจทำให้เกษตรกรปลดภาระหนี้สินได้ทันที

 
รังนอนและแปลงนา PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย กฤษณา พาลีรักษ์   
วันจันทร์ที่ ๑๖ กรกฏาคม ๒๕๕๕ เวลา ๐๙:%M น.

img_5035ช่วงนี้หมู่บ้านข้าพเจ้าแล้ง ฝนขาดช่วงขณะท้องนาของชาวบ้านยังปักดำกันไม่เสร็จ ยายสมควรแม่ข้าพเจ้าจึงได้แต่คั่นเวลารอฝนด้วยการไปเก็บเห็ดที่ป่าโคกอย่างขมักขเม้น ข้าพเจ้าเองมาบ้านทั้งที่ก็อยากไปเก็บเห็ดกับแม่เหมือนกัน แต่ช่วงเวลาของการอยู่บ้านมีน้อย จึงเลือกที่จะใช้สอยไปกับคอมพิวเตอร์แทน

แต่พอแดดร่มลมตก จึงขอละจากหน้าจอ เดินถือกล้องถ่ายรูปไปสำรวจสวนหลังบ้าน ซึ่งผลไม้มีไม่มากอย่าง แต่ก็รกครึ้มจนเป็นแหล่งชุมนุมของยุงหลายชนิด เดินไปเดินมาก็พลันนึกอยากปลูกต้นอะไรสักอย่างขึ้นมาตะหงิดๆ จึงวางกล้องถ่ายรูปไว้ และหันไปจับจอบจับเสียมมาขุดดินไปปลูกต้นไม้แทน

 
ถ้า...ฉันจะเป็นชาวนา PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ โดย นิภาพร ทับหุ่น   
วันศุกร์ที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๕๕ เวลา ๐๐:%M น.

news_img_450712_1"หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ดิน" เป็นคำนิยามถึงคนที่ประกอบอาชีพชาวนาได้อย่างชัดเจนที่สุด

ทว่า แม้จะมีความเหนื่อยยากอยู่ในถ้อยคำ แต่คนยุคนี้กำลังเดินทางไปทำความรู้จักกับอาชีพ "กระดูกสันหลังของชาติ" นั้นอย่างไม่เกรงกลัวต่อความเหน็ดเหนื่อยใดๆ

.................

 
สวนละอองฟ้า อาศรมแห่งทุเรียน PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน(ประเทศไทย)   
วันอังคารที่ ๑๗ พฤษภาคม ๒๕๕๔ เวลา ๑๒:%M น.

006pic02สวนละอองฟ้า อาศรมแห่งทุเรียน สำหรับผู้ชายที่ชื่อ  “ชาตรี โสวรรณตระกูล” ทุเรียนเป็นมากกว่าผลไม้ เพราะมีความหมายซ้อนอยู่ให้ค้นหา

และคงไม่มากไปที่จะบอกว่า “สวนละอองฟ้า” คือ...  “อาศรมแห่งทุเรียน”

บนเส้นทางที่ออกจากตัวเมืองนครนายกมาไม่ไกล มุ่งหน้าไปทางตำบลเขาพระ ณ ที่แห่งนั้นเป็นที่ตั้งของสวนทุเรียนแห่งหนึ่ง สวนทุเรียนที่มีคนกล่าวขวัญกันอย่างมากมาย ถึงขนาดมีชาวต่างประเทศบินมาเพื่อเยี่ยมชนสวนนี้โดยเฉพาะ...สวนแห่งนี้มีชื่อว่า “สวนละอองฟ้า”

ไม่ใช่เพียงเพราะ...สวนแห่งนี้มีทุเรียนมากกว่า 50 สายพันธุ์ ซึ่งนับว่ามากที่สุด
ไม่ใช่เพียงเพราะ...สวนแห่งนี้เป็นแหล่งดูงานของนักวิชาการทั้งหลาย
ไม่ใช่เพียงเพราะ...สวนแห่งนี้เป็นสวนเกษตรที่ปลอดจากสารเคมี
แต่สวนแห่งนี้มีวิถีที่ยึดโยงกับธรรมชาติ และเหนืออื่นใด.. หากเราไปสัมผัส เราอาจได้รับรู้บางอย่าง ที่มากกว่าเรื่องของ....ทุเรียน

 
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 1 2 3 4 5 ถัดไป > สุดท้าย >>

หน้า 1 จาก 5
เรามี 64 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
ความคิดเห็นต่างๆ
link_head
จดหมายข่าวคนกินช้า
เราจะจัดส่งจดหมายข่าวให้แก่สมาชิก สัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อสรุปรวมข่าวสารต่างๆ ที่สำคัญๆ ไม่ให้ท่านตกข่าวความเคลื่อนไหว เพื่อสร้างวิถีแห่งการกินเปลี่ยนโลก


กรุณาใส่ครั้งละ 1 อีเมลเท่านั้นนะจ๊ะ