ใจกลางเมือง ยิ่งย่านธุรกิจ ที่อยู่อาศัยอย่าง *ทองหล่อ* การจะหาพื้นที่สีเขียวสักแห่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

(วรุตม์ บุณฑริก)

ทว่าตอนนี้ผู้คนที่ทำงานย่านทองหล่อหรือใครที่ผ่านไปแถวนั้นอาจจะเห็นสวนแห่งหนึ่งขนาดไม่ใหญ่มากนักที่ใช้ชื่อว่า"Root Garden" ตั้งอยู่ข้างๆ สถาบันปรีดีพนมยงค์ อยู่ในซอยที่คนพลุกพล่านอย่างซอยสุขุมวิท 55 หรือซอยทองหล่อ แถมยังอยู่ในพื้นที่ราคากว่าร้อยล้านอีกต่างหาก

"ที่ดินบริเวณนี้มีมูลค่าประมาณ 200 ล้านบาท แต่มูลนิธิไชยวนาซึ่งเป็นเจ้าของที่อนุญาตให้เราใช้ได้โดยไม่คิดค่าเช่าจนถึงสิ้นปีนี้ เพื่อทำโครงการพลิกฟื้นที่ดินรกร้างให้กลับมามีคุณค่า" วรุตม์ บุณฑริก ผู้จัดการสวน Root Garden เล่า และเล่าถึงที่มาที่ไปของสวนนี้ว่าเกิดจากแนวคิดที่ต้องการสื่อสารกับกลุ่มประชาชนคนเมืองให้รับทราบถึงปัญหาของที่ดินซึ่งที่ผ่านมาคนกรุงจะมองว่าเป็นเรื่องที่ไกลตัวแต่เราอยากเอาเข้ามาไว้ใกล้ๆตัวให้เขารับรู้โดยเป้าหมายหลักของการจัดตั้งสวนนี้ขึ้นมามี 3 ข้อ คือ 1.หวังจะสื่อสารให้คนทุกกลุ่มเข้าใจและร่วมกันสนับสนุนกฎหมายเกี่ยวกับที่ดิน 4 ฉบับ ซึ่งที่ผ่านมาเครือข่ายพยายามผลักดันให้ผ่านการพิจารณา เพื่อหวังให้เกิดการปฏิรูปที่ดินอย่างเป็นรูปธรรม 2.นำเสนอเรื่องของเกษตรอินทรีย์ให้เป็นที่รู้จัก ซึ่งสวนนี้จะทำแบบเกษตรอินทรีย์ ไม่มีการใช้สารเคมี และ 3.อยากให้เป็นพื้นที่สีเขียวของเมือง

Continue Reading

สวนผักของชาวบ้านในชุมชนอ่อนนุช 14 ไร่ ถนนสุขาภิบาล 2 เขตประเวศ กรุงเทพฯ เกิดจากแรงขับที่เรียกว่า "โอกาส" เนื่องจากสมาชิกเกือบทุกคนของชุมชน เพิ่งจะได้สัมผัส "ผืนดิน" เมื่อประมาณ 10 ปีมานี้ ก่อนหน้านี้พวกเขาอาศัยอยู่ใต้สะพาน เลี้ยงชีพด้วยการเก็บของเก่า หรือขยะไปขาย โดยระลึกอยู่เสมอว่า ตัวเองเป็นคนจนระดับล่างสุดของสังคม

จนช่วงปีพ.ศ.2536-2537 กทม. มีนโยบายไล่รื้อชุมชนใต้สะพานทั้งหมด 65 แห่ง ชุมชนใต้สะพานจึงรวมตัวกันเรียกร้องหาที่อยู่อาศัยใหม่ กระทั่งปีพ.ศ.2544 จึงได้ย้ายไปอยู่ในที่จัดสรรของการเคหะแห่งชาติ 3 แห่ง และชุมชนอ่อนนุช 14 ไร่ ก็เป็นหนึ่งในนั้น

อุบลราชธานี - ไม่ต้องบ่น!! ถ้าปฏิบัติตัวอย่างสาวออฟฟิศเมืองดอกบัวงามอาศัยพื้นที่ว่างเพียงน้อยนิดรอบบ้านพัก รวมทั้งแปลงกระถางไม้ประดับใช้ปลูกพืชผักสวนครัวไว้กินเองสินค้าแพงจึงไม่หวั่น

วันนี้ (12 พ.ค.55) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในภาวะสินค้ามีราคาแพงแต่ไม่กระทบกับ น.ส.คนึงนุช วงศ์เย็น พนักงานออฟฟิศชาว อ.เมือง จ.อุบลราชธานี ซึ่งมีกลยุทธ์ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน โดยเล่าว่าก่อนปลูกผักกินเอง ได้จดบันทึกค่าใช้จ่ายในการจ่ายตลาดซื้อของมาทำกับข้าวพบว่าในรายการซื้อสินค้า มีรายการซื้อผักมาปรุงเป็นอาหารเดือนหนึ่งหลายพันบาท

จึงหาวิธีลดค่าใช้จ่าย โดยอาศัยพื้นที่ว่างหน้าบ้าน ข้างรั้วและกระถางต้นไม้ปลูกคะน้า ใบกระเพรา ผักกาดลาว โหระพา ตำลึง ข่า ตะไคร้ พริก ปรากฏว่าหลังปลูกผักในเนื้อที่ไม่มาก แต่สามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายที่ต้องซื้อผักมารับประทานเดือนหนึ่งจำนวนมาก และผักหลายอย่างที่ปลูก แต่เพื่อนบ้านที่อยู่ใกล้กันไม่มีก็สามารถนำไปแลกเปลี่ยนกับผักของเพื่อนบ้านที่มีผักชนิดอื่นที่ น.ส.คนึงนุชไม่มี