โคคา-โคล่าอาจถูกปรับเหตุ ทำลายสิ่งแวดล้อม

640_coca_cola_coke_indiaยักษ์ใหญ่ธุรกิจเครื่องดื่ม โคคา-โคล่า ต้องจ่ายเงินค่าเสียหายรวม 47 ล้านดอลลาร์สหรัฐเหตุจากโรงงานผลิตขวดทางตอนใต้ของอินเดียสร้างความเสียหาย ต่อสิ่งแวดล้อม

คณะกรรมการในเมืองเคราลาของอินเดียได้ตรวจสอบการปฏิบัติงานของโคคา-โคล่า และพบว่าบริษัทสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพื้นที่เกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม จากการทิ้งน้ำเสียลงไปยังพื้นที่เพาะปลูกตั้งแต่ปี 2542-2547

รายงานซึ่งเปิดเผยโดยสื่อในอินเดียกล่าวว่าคณะกรรมการได้ตรวจพบการทำงาน ของโรงงานผลิตขวดโคคา-โคล่าทำให้แหล่งน้ำใต้ดินได้รับความเสียหาย และยังพบมลพิษจากน้ำใต้ดิน ซึ่งจะต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะทำให้มลพิษลดลง

Continue Reading

ตอนที่ 21 เรื่องเล่าจากมะม่วง

dsc06322-80018  มีนาคม  53 – ร่มสวน บางบัวทอง

วันนี้ งานที่ต้องออกมาทำนอกบ้านเสร็จไว  ระหว่างนั่งรถตู้กลับบ้านนึกได้ว่าจะแวะตลาดก่อนถึงหน้าหมู่บ้าน  กะว่าวันพรุ่งนี้มีประชุมคณะวิจัยถั่วพื้นบ้านจะเอามะม่วงแก้วไปให้กินกับ

ก็เมื่อวานนี้เอง พี่เก๋เล่าให้ฟังก่อนที่เราจะประชุมสำนักงานกันว่า มะม่วงแก้วที่ตลาดเลมอนฟาร์มราคา “อัพ” ขึ้นมาแซงหน้ามะม่วงเขียวเสวยอินทรีย์ไปแล้ว  ครั้นประชุมเสร็จตอนค่ำนั่งซ้อนรถมอเตอร์ไซต์จากปากทางเข้าหมู่บ้านเห็นตลาดยังไม่วาย เลยบอกคนขี่ว่าเปลี่ยนใจแวะหาอะไรกินก่อนแบบฉับพลัน  เดินเกร่ๆ ดูร้านผลไม้ประจำ ก็เจอมะม่วงแก้วทันที แต่มะม่วงแก้วที่นี่แปะป้าย กก.ละ 10 บาท  2 โล 15 บาท (อีกต่างหาก)

Continue Reading

ของกินบ้านๆ

น้ำยาไก่บ้านฟักทอง สูตรดั้งเดิมบ้านน้อยนาดี...31 Jan 2018 05:32 - adminน้ำยาไก่บ้านฟักทอง สูตรดั้งเดิมบ้านน้อยนาดี  ตั้งแต่เมื่อครั้งงานประชันพ่อครัวแม่ครัวบ้านบ้านกับเชฟเมืองกรุง มีเมนูประทับใจมากมายหลายเมนู หนึ่งในนั้นก็เห็นจะเป็น น้ำยาไก่บ้านฟักทอง สูตรดั้งเดิม บ้านน้อยนาดี-ทุ่งยายชี ต.ท่าตะเกียบ อ.สนามช...

cook it yourself

ซีอิ๊วใบหม่อน เครื่องปรุงปลอดภัย ทำได้เอง...18 Apr 2019 11:04 - แก้วตา ธัมอินซีอิ๊วใบหม่อน เครื่องปรุงปลอดภัย ทำได้เองแม้ว่าปัจจุบันซีอิ๊วในท้องตลาดจะมีมากมายหลายยี่ห้อหลายสูตรให้เลือก แต่สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ อยากจะได้ซีอิ๊วที่ปลอดภัยเอาไว้ใช้ในครัวเรือน กินเปลี่ยนโลกอยากแนะนำให้ลองหมักซีอิ๊วใบหม่อน เนื่องจากกรรมว...

ไม่บอกไม่ได้แล้ว

ปักหมุดตลาดเขียว ตลาดที่ไว้ใจใกล้บ้าน(กรุงเทพฯ - ป...28 Jun 2019 10:01 - adminปักหมุดตลาดเขียว ตลาดที่ไว้ใจใกล้บ้าน(กรุงเทพฯ - ปริมณฑล) หลังจากผลตรวจสารเคมีตกค้างในผัก ผลไม้ ประจำ 2562 โดย เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช(Thai-PAN) เผยแพร่ออกไป “เสียงสะท้อน”หรือ”บ่น” ที่มักจะได้ยิน ก็คือ #แล้วจะให้กินอะไร #กินอะไรก็กินไปเถอะ บร...
ผักยืนต้น กินผักอายุยืนโลกอายุยาว...03 Oct 2018 04:53 - adminผักยืนต้น กินผักอายุยืนโลกอายุยาว  การรณรงค์เรื่องความมั่นคงทางอาหารอาจมีนิยามความหมายและวิธีปฏิบัติได้หลายแนวทางแตกต่างกันไป แต่แนวทางหนึ่งซึ่งลงทุนไม่มาก ใช้เวลาไม่นาน ทั้งกระทำได้ทันทีด้วยตนเอง ก็คือการเพิ่มพูน “ความรู้” เ...

คนช่างเลือก

สาคูแท้ๆ แห่งควนขนุน...23 Nov 2017 06:39 - แก้วตา ธัมอินสาคูแท้ๆ แห่งควนขนุน คงน้อยคนที่ไม่รู้จัก ไม่เคยกิน ขนมสาคูกวน แป้งเม็ดเล็กๆ สีขาวกวนให้สุกใส่น้ำตาลเมื่อจะกินตักน้ำกะทิราด หรือไม่ก็นำไปทำเป็นสาคูไส้หมูของว่างที่หลายคนชื่นชอบ แป้งสาคูที่วางขายทั่วไปตามท้องตลาดนั้นแท้จ...
ดอนแร่ หมูหลุมปลอดยาปฏิชีวนะ...02 Nov 2017 05:53 - แก้วตา ธัมอินดอนแร่ หมูหลุมปลอดยาปฏิชีวนะ ข่าวคราวการใช้ยาปฏิชีวนะในปศุสัตว์ และพบว่าเมื่อตกค้างในเนื้อวัตว์และผู้บริโภคได้รับเข้าไปต่อเนื่องแม้จะในปริมาณไม่สูงแต่ส่งผลต่อสุขภาพระยะยาว ทำให้เกิดภาวะเชื้อโรคดื้อยา อย่างที่นิตยสารฉลาดซื้อ มูล...

City Farm

Global Food Movement

ทำอาหารกินเองแบบสบายกระเป๋า