|
เอฟเอโอจวกชาติร่ำรวยกินทิ้งกินขว้าง |
|
 เอฟเอโอจวกชาติร่ำรวยกินทิ้งกินขว้าง-ทิ้งอาหารปีละ 220 ล้านตันขณะเพื่อนร่วมโลกเกือบพันล้านในอีกซีกโลกหิวโหย
นายโฮเซ กราซีอาโน ดา ซิลวา ผู้อำนวยการใหญ่องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ(เอฟเอโอ) กล่าวในที่ประชุมรัฐมนตรีเกษตรจาก 64 ชาติ ในกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาว่า แต่ละปี ผู้บริโภคในประเทศร่ำรวย ทิ้งเศษอาหารมากถึง 220 ล้านตัน เท่ากับผลผลิตอาหารทั้งหมดในแอฟริกาตอนล่างของทะเลทรายซาฮารา
|
|
|
 อาหารพื้นเมืองของชาวมุสลิม มีกลิ่นครื่องเทศและสมุนไพรที่ทำให้แกงหอมกรุ่น เป็นที่นิยมของคนสตูล
รัตนชัย จึงชนะ ข่าวสดสตูล แนะนำแกงตอแมะสูตร 'ม๊ะหลวย' หรือ สำรวย มัสตัน อายุ 73 ปี ขายมากว่า 40 ปี โดยคุณยายของม๊ะหลวย ซึ่งไปเรียนปรุงแกงนี้ถึงปีนัง เป็นคนถ่ายทอดสูตรให้
เตรียมข้าวมันหุงกะทิใส่ขิง หัวหอม ใบเตย เกลือ
นำปลามาขอดเกล็ด ล้างให้สะอาด ใช้ปลาทั้งตัวแกง หรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้
|
|
|
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ถัดไป > สุดท้าย >>
|
